In questo articolo vi spieghiamo una variazione alla ricetta della pasta patate, provola e pancetta napoletana., in chiave “nordica”, un tripudio di sapori che unisce l’Italia intera! Ingredienti per due persone: 3 patate medie Selenella 2 cucchiai di Olio Extravergine … Continua a leggere Pasta patate, provola affumicata e Speck del Trentino Alto Adige
1965 Avevo 24 anni Avevi 39 anni Eravamo giovani Eravamo belli Vivere in una tenda per un anno Europa Magia dei libri, l’opera, i musei d’arte La vita come meraviglia della scoperta Invecchieresti Ed io mi prenderei cura di te … Continua a leggere Don Burness – Guardando le foto di noi ad Amsterdam
Italo Calvino nel suo penetrante romanzo Città Invisibili afferma che quando viaggiamo con cuore e mente aperti, esperienze inaspettate spesso definiscono un luogo. A settembre 2019 ero a Quito in Ecuador. Ero nella “ciudad antigua”, la bellissima parte coloniale della … Continua a leggere Naturale come il vento: un viaggio in Ecuador di Don Burness
Anno 2230 d.C. la navicella Liberty atterra sulla pista della stazione spaziale della città di Walcon sul Pianeta Astorius in perfetto orario. Mary e Jack sbarcano e le loro valigie telecomandate li seguono tramite una connessione ai loro bracciali multimediali … Continua a leggere Viaggio sul pianeta Terra – di Paola Gentili
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