Se stai cercando il volto più autentico e romantico dell’Olanda, lontano dal caos della capitale, c’è un luogo che sembra essere uscito direttamente da una fiaba del XVII secolo. Delft è un labirinto incantevole di canali silenziosi, piazze maestose e botteghe storiche che profumano di tradizione.
Conosciuta in tutto il mondo per le sue preziose ceramiche blu e per aver dato i natali al genio della luce, Johannes Vermeer, questa città è un’esperienza sensoriale completa. In questa guida ti porteremo alla scoperta dei suoi tesori nascosti, tra monumenti storici carichi di fascino e il piacere di una degustazione di autentico formaggio olandese da gustare durante una passeggiata.
Situata tra Rotterdam e L’Aia, Delft è spesso descritta come una “piccola Amsterdam”, ma con un’atmosfera più intima, autentica e meno frenetica. Che tu sia un amante dell’arte, un appassionato di storia o un viaggiatore alla ricerca di angoli instagrammabili, Delft ha qualcosa di speciale in serbo per te.
Preparati a innamorarti dell’angolo più prezioso dei Paesi Bassi!
Come arrivare a Delft da Amsterdam
Raggiungere Delft dalla capitale è estremamente semplice, il che la rende una delle mete preferite per un’escursione fuori porta.
- In Treno (Consigliato): Il mezzo più rapido e comodo. Dalla stazione di Amsterdam Centraal partono treni diretti (Intercity) circa ogni 15 minuti. Il viaggio dura mediamente 50-60 minuti. La stazione di Delft è essa stessa un’opera d’arte moderna da non perdere!
- In Auto: Se preferisci guidare, il tragitto dura circa un’ora tramite la A4, a seconda del traffico. Tuttavia, tieni presente che il centro storico di Delft è in gran parte pedonale e i parcheggi possono essere costosi.
Cosa Vedere a Delft: Le Attrazioni Imperdibili
Delft è una città a misura d’uomo, perfetta da esplorare a piedi o in bicicletta. Ecco i luoghi che non puoi assolutamente perdere durante la tua visita.
1. Il Cuore Storico: Piazza del Mercato (Markt)
Il centro pulsante della città è la Markt, una delle piazze più grandi e spettacolari d’Europa. Qui si fronteggiano due simboli del potere olandese:
- Il Municipio (Stadhuis): Un magnifico esempio di architettura rinascimentale.
- La Chiesa Nuova (Nieuwe Kerk): Famosa per la sua torre altissima da cui si gode una vista mozzafiato sulla città e, nelle giornate limpide, fino a Rotterdam. All’interno si trova la cripta della famiglia reale olandese.
2. Sulle Orme di Vermeer: La Chiesa Vecchia (Oude Kerk)
Delft è indissolubilmente legata a Johannes Vermeer, il maestro della luce. La Oude Kerk, con la sua caratteristica torre pendente, è il luogo di riposo eterno del pittore. Passeggiando lungo il canale adiacente, ti sembrerà di camminare dentro una delle sue famose tele.
3. La Storia Reale: Il Prinsenhof
Se vuoi immergerti nella storia olandese, visita il museo Het Prinsenhof. Questo ex monastero divenne la residenza di Guglielmo d’Orange, padre della patria, che qui fu assassinato nel 1584. I fori di proiettile nel muro sono ancora visibili oggi.
Esperienze Gastronomiche: I Formaggi di Delft
Non si può visitare l’Olanda senza concedersi un vero e proprio tour del gusto. Delft offre tantissime opportunità per assaporare le eccellenze casearie locali.
Degustazione di Formaggi Olandesi (Kaasproeverij)
Entra in una delle tante botteghe storiche del centro per una degustazione di formaggi olandesi. Assaggia il classico Gouda in tutte le sue stagionature (dal giovane e cremoso al vecchio e saporito), l’Edam o le varianti aromatizzate con erbe, cumino o tartufo.
Il Formaggio da Passeggio: Dove Trovare il Migliore
Mentre esplori i canali, cerca lo snack perfetto: il formaggio da passeggio. Per la selezione migliore, ti consiglio di fermarti da Henri Willig Kaas Delft (situato in Markt 43). Qui troverai pratici cubetti o piccole forme di Gouda perfetti da mangiare al volo mentre cammini tra un monumento e l’altro, ideale per un picnic spontaneo lungo le sponde del canale Oude Delft.
Il Blu di Delft: Molto più di un Souvenir
Non si può parlare di Delft senza menzionare la sua famosa ceramica. La Delftware (o Delfts Blauw) è conosciuta in tutto il mondo per il suo caratteristico colore blu su sfondo bianco.
Royal Delft: L’Esperienza Autentica
Per scoprire la storia e i segreti della produzione, visita Royal Delft, l’ultima fabbrica di porcellana rimasta in città che risale al XVII secolo. Potrai vedere gli artigiani dipingere a mano le ceramiche e persino partecipare a un workshop.
Perché Delft è la Destinazione Perfetta per il tuo Prossimo Viaggio
Delft è il perfetto punto d’incontro tra il passato glorioso dell’Età dell’Oro olandese e l’innovazione tecnologica del presente (grazie alla prestigiosa TU Delft). È una città che non stanca mai, capace di offrire romanticismo, cultura e sapori straordinari.
Paola Gentili